DESCRIPCIÓN
Pechuga de pollo rellena de crema roquefort y empanada.
INGREDIENTES
Filetes de pechuga de pollo adobados, azúcares (lactosa, dextrosa), antioxidante (E-301 y E-331), conservantes ( E-250 y E-252) RELLENO: Crema de roquefort (16%)
REBOZADO: Pan rallado, clara de huevo pasteurizada y potenciador del sabor glutamato (E-621).
PREPARACIÓN
Freir en sartén o freidora en abundante aceite caliente a fuego medio hasta dorar, o asar en una sartén con poco aceite como si fuera a la plancha hasta dorar parcialmente.
