DESCRIPCIÓN
Longaniza (salchicha) fresca de pollo y pavo.
INGREDIENTES
Carne de pollo (46%) y pavo (40%), sal, lactosa, dextrosa, especias, fécula, conservante (E-224), potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (E-330 y E-331) y colorante natural (E-120).
PREPARACIÓN
EN SARTEN: con poco aceite, a fuego medio hasta que se dore en la superfície y se cueza el interior.
EN BARBACOA: untar en aceite y asar a fuego lento hasta que se dore en la superfície y se ase el interior.
