DESCRIPCIÓN
Pimiento del piquillo relleno de trocitos de pollo y pavo. Sin conservantes ni colorantes.
INGREDIENTES
Pimientos del piquillo.
RELLENO: carne de pollo (32%), carne de pavo (20%) aceite de girasol, harina de trigo, leche, cebolla, tomate, jamón serrano (2%), jamón pavo (2%), sal y potenciador del sabor (E-621).
REBOZADO: pan rallado, clara de huevo pasteurizada y sal.
PREPARACIÓN
Freir a temperaturas de 170-180° C con abundante aceite caliente durante seis minutos aprox. No freir muchos cada vez.
